糖尿病患者忌吃哪些食物?

来源:多比医网 作者:网站小编 时间:2015-09-17

核心提示: 饮食的控制可直接影响着病情和血糖的变化。所以正确饮食不但可以控制糖尿病,也可以预防糖尿病及并发症的发生。那么,糖尿病患者忌吃哪些食物?

   糖尿病目前已经成为危害健康的三大杀手之一,目前仍然没有好的治疗手段,主要还是以预防为主。另外在日常生活中饮食是不可缺少的有效治疗方法。饮食的控制可直接影响着病情和血糖的变化。所以正确饮食不但可以控制糖尿病,也可以预防糖尿病及并发症的发生。那么,糖尿病患者忌吃哪些食物?


  糖尿病人要远离的食物主要有两大类,一是容易使血糖迅速升高的食物,比如白糖、巧克力、蜜饯等高含糖的食物。就是食用水果,也要吃西瓜、橙子等含糖量较低的食物,像苹果这样高糖的食物就要慎重的选用;二是容易使血脂升高的食物要远离,像猪油、奶油等富含胆固醇的食物,应该不食用或者是少食用,防止动脉硬化等疾病的发生。


  除了要远离不该吃的食物之外,糖尿病人还要养成良好的生活习惯。在平时的饮食中,糖尿病人应选择少油少盐的清淡食品,油也好食用植物油,尽量少吃肉类食物,因为肉在一定程度上也能够转化为糖类。在生活中不要喝酒,因为喝酒产热较高,长期饮用不仅伤肝,还会引起血清甘油三脂浓度升高。同时还不能够吸烟,烟草中不仅含有尼古丁等致癌物质,长期吸烟还会使血液的粘稠度增高,使血糖升高,加重糖尿病。


  糖尿病人饮食可是大有门道的。面对如此多的糖尿病患者,糖尿病患者忌吃哪些食物?介绍如下:


  一、尽量少吃富含精制糖类的食品,如:糖果、炼乳、蜂蜜、汽水、罐装或盒装的果汁、加糖蜜饯、蛋卷、中西式甜点心、加糖罐头等。


  二、饮食尽量平淡不可过咸,避免摄食加工或腌制的食品,烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。


  三、少吃油炸、油煎和油酥的食品,以及猪皮、鸡皮、坚果类(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。


  四、炒菜采取不饱和脂肪酸高者(如:大豆油、花生油、玉米、葵花油、橄榄油、红花子油等),少用饱和脂肪酸高者(如:猪油、牛油、奶油、肥肉等)


  五、含淀粉质高的食品,如:蕃薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、红豆、绿豆,不可随意吃,须按计划食用。


  患上糖尿病,饮食方面就要十分注意,虽然对糖尿病有好处的食物不少,可是也有很多食物会加重病情,所以,合理的饮食对糖尿病患者而言有着很重要的作用。



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