肾癌患者的预防主要是体现在饮食方面。第一，不要偏食，也不要反复吃同一种食品；第二，忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水，少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟；第三，饮绿茶，有良好的防癌效果；第四，经常食用具有分解致癌物作用的食物，如胡萝卜、豌豆、南瓜、豆芽菜、龙须菜等，以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。 

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