β-胡萝卜素结合什么能降低患癌风险？---多比医网

β-胡萝卜素结合什么能降低患癌风险？

来源：多比医网作者：网站小编时间：2015-04-20

核心提示： 有一些研究建议单纯补充-胡萝卜素药物并不能降低患癌症的风险，相反使肺癌的发病略有增加，然而，当-胡萝卜素结合维生素C、E和

　　有一些研究建议单纯补充β-胡萝卜素药物并不能降低患癌症的风险，相反使肺癌的发病略有增加，然而，当β-胡萝卜素结合维生素C、E和其他抗毒素物质，他的保护作用就显示出来了。

　　其原因是当他自己消耗时也可增加体内的自由基，另外不同的维生素之间存在交互作用，人和鼠的研究均显示应用β-胡萝卜素可以降低体内40%的维生素E水平，比较安全的策略是吃不同的食物保持维生素的平衡来抵御癌症的侵袭，因为有些保护因素至今我们还未发现。

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