吃过热食物易诱发食管癌

来源:多比医网 作者:网站小编 时间:2015-06-11

核心提示:   食管癌的发病原因有很多,一般多与人们的不良生活、饮食习惯有关。因此要做好食管癌的预防工作,就要养成良好的生活习惯,合理饮食,避免食管癌的发生。哪些食物容易诱发食管癌?  生活中

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  食管癌的发病原因有很多,一般多与人们的不良生活、饮食习惯有关。因此要做好食管癌的预防工作,就要养成良好的生活习惯,合理饮食,避免食管癌的发生。哪些食物容易诱发食管癌?
 
  生活中很多的食物都对食管癌的病发有关系,所以我们要进行更全面的了解,注意这些食物的饮食量和饮食方法。平时饮食要注意温热性食物:所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品是食管癌的病因之一。
 
  过烫饮食是导致食管癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热,会损伤、刺激食道黏膜上皮,长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高于西方人,就是与中国人多喜热食,一日三餐均喜配以热汤,如菜汤、面糊等有关;相对于中国人,西方人的饮食较为简单,平时少见热汤,而多饮用果汁、可乐等冷饮。
 
  不要饮食霉烂食物,霉烂食物中含有黄曲霉毒素,而黄曲霉毒素被公认是强的致癌物质。更要少吃腌制食品,腌制食品中有大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐也是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后都有大量的亚硝酸盐。经常吃这些食物就有导致食管癌的危险,我们要注意这些食物的饮食。
 
  食管癌的病发原因还有很多,除了生活中的一些比较常见的饮食外,患者本身的体质也会影响食管癌的长生。食管癌病因二饮食吸烟酗酒,长期的吸烟酗酒也是导致食管癌诱发的重要原因之一。 食管癌还有第三个病因就是遗传,很大一部分肿瘤专家开展了预防食管癌的多项研究工作,发现食管癌有家族聚集现象。
 
  在平时的日常生活中,要养成良好的生活习惯,保持身体锻炼,提高身体素质,一旦发现身体出现一些异常的症状表现,就要及时的通过诊断治疗。
 

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